Pytanie na Śniadanie TVP 2 w Dworze Kombornia

Wydarzenia

4 lipca mieliśmy przyjemność gościć w Dworze Kombornia ekipę Pytania na Śniadanie” Telewizji Polskiej. Tematem przewodnim programu była natura i ekologiczne podejście do życia.

W 3 wejściach zaprezentowano:

wykorzystanie kwiatów jadalnych w Restauracji Magnolia, hodowlę owiec kameruńskich oraz naturalne produkty i zabiegi, wykorzystywane w ChocoWine SPA.

W pierwszym wejściu Szef Kuchni Marcin Majchrzak zaprezentował przykłady dań, w których użył kwiatów jadalnych.
Sałatka z grillowanym serem tofu, cząstkami pomarańczy, prażonymi orzechami nerkowca zawierała kwiaty fuksji, melona i ogórecznika.
Sernik z obwarzanego mleka wg 100-letniej receptury z galaretką z róży i kwiatkami bzu ozdobiony był karmelizowanymi płatkami róż i liliami.
Przykładami kwiatów, które Marcin wykorzystuje w kuchni mogą być również kwiaty: lawendy, goździka, habrów, rumianku czy czarnuszki.
Szef Kuchni zachęcał do próbowania kwiatów jadalnych. Są on zdrowe, naturalne i pięknie wyglądają.

Zobacz video: Kwiaty jadalne w Dworze Kombornia »

W drugim wejściu mogliśmy zobaczyć Pana Ryszarda Skotnicznego, właściciela Dworu, który pokazał widzom stado owiec kameruńskich.
Opowiedział, że jest to rasa odporna na choroby, nie trzeba jej szczepić, a owieczki porównał do "żywych kosiarek, które troszczą się by trawa wokół Dworu nie była zbyt wysoka. :)
Pan Ryszard podkreślił, jak wielką rolę w Dworze Kombornia odgrywają naturalne produkty.
Owce z kolei świetnie spisały się przed kamerami. Stadko liczy 30 osobników, a ostatnio na świat przyszły bliźniaki.

Zobacz video: Dwór Kombornia - owce kameruńskie »

Trzecie wejście to prezentacja ChocoWine SPA i jego naturalnych zabiegów.
Menadżerka SPA - Agnieszka Michna przedstawiła wyjątkowe produkty, których używa się w gabinetach, m.in.

owoce winogron, służące do masażu ciała - mają właściwości pielęgnacyjne - sok rozjaśnia i odżywia skórę,
pestki winogron z dworskiej winnicy i ziarna kakaowca wykorzystuje się do peelingów ciała,
belgijska czekolada używana jest m.in. do masaży ciała.

Podczas wejścia na antenę terapeutka Karolina zaprezentowała unikalny masaż świeżymi winogronami.
Zapraszamy do obejrzenia całego materiału, warto zobaczyć jak można żyć naturalnie i w zgodzie z otaczającą nas przyrodą.

Zobacz video: Dwór Kombornia - naturalne SPA »

Jeśli chcesz poczuć siły natury – spróbować dworskich przysmaków w Restauracji Magnolia i doświadczyć naturalnych zabiegów w ChocoWine SPA, serdecznie zapraszamy w nasze dworskie progi.