loading

Zgodnie z ideą kuchni Slow Food nasze dania powstają głównie w oparciu o wysokiej jakości produkty lokalne. Warzywa, owoce i zioła trafiają na Wasze stoły wprost z dworskiego ogrodu i sadu, a sery i mięsa od lokalnych producentów.

Zapraszamy w godzinach od 13:00 do 21:00

Rezerwacja stolika: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

lub telefonicznie: (+48) 609 433 603 lub (+48) 13 435 42 89

Ceny w PLN, zawierają podatek VAT. Karta z gramaturą na życzenie.

*(W) Danie wegetariańskie *(VEG) Dania wegańskie

Przystawki

Sałatka z wątróbką drobiową42

prażone jabłko, patison, żurawina (220g)

Tatar wołowy49

pikle, pieczywo (150g)

Pstrąg z dworskiej wędzarni 39

szparagi, cukinia (350g)

"Podkarpackie Smaki"

Kiszeniaki łemkowskie 42

(200g)

"Podkarpackie Smaki"

Dania główne

„Farfalle rustica”57

makaron kokardki, wołowina, groszek, smardze (330g)

Kotlet schabowy z kością 52

młode ziemniaki z koprem, duszona młoda kapusta (300g + 200g

„Coq au vin blanc” 49

kurczak duszony w białym winie z tymiankiem, ryż, dworska sałata (200g+150 g)

Sandacz77

kalafior, róża, szpinak, trawa żubrowa (300g + 170g)

Mule45

szalotka, białe wino, bagietka (400g)

Ragout z dworskiej jagnięciny 59

kuskus, sałaty, granat, kolendra (400g)

Burger 47

wołowy (300g)

Grillowana polędwica wołowa 149

szparagi, placek słomiany, demi glace (200g + 250g)

Dania wegetariańskie

Risotto52

trufla, borowik, szparagi (350g) VEG

Burger 47

z boczniakami (300g) VEG

Menu dla dzieci

Rosół21

z makaronem

Krem pomidorowy24

z laną kluską

Spaghetti27

z pulpecikami w sosie pomidorowym

Domowe pierogi ruskie27

(5 szt.)

Domowe pierogi z mięsem27

(5 szt.)

Panierowane polędwiczki z kurczaka29

opiekane ziemniaczki, sok jabłkowy

Paluszki rybne31

opiekane ziemniaczki, sok jabłkowy

Naleśniki22

z dżemem lub serem (2 szt.)

Puchar lodowy25

z owocami i bitą śmietaną

Zupy

Botwinka 27

ogórek, biała rzodkiew, szparagi, koper, szczypior (200 ml) W

Żur na dworskim zakwasie 29

biała kiełbasa, boczek, jajko przepiórcze, ziemniak, chrzan (150 ml + 100g)

"Podkarpackie Smaki"

Pikantna zupa rybna 35

(200 ml)

Desery

Czekoladowy fondant29

z płynącym nadzieniem, lody śmietnkowe (150g) W

Tiramisu25

(200g)

Lody rzemieślnicze 6

(gałka 50g) W